Vooraf geportioneerde T-Bone Steak
Elke runderlende minimaal 21 dagen om maximale malsheid te bereiken. Elke lendenen worden vervolgens naar wens van de klant in sappige T-bone steaks gesneden. Alle steaks zijn beschikbaar van 8 oz tot 20 oz.
Vooraf geportioneerde haasbiefstuk
Flesk Meats 0010010 amp; Foodservice biedt filetsteaks aan, vooraf geportioneerd naar de wensen van de klant. Elke volledige filet wordt bijgesneden om al het externe vet te verwijderen en vervolgens op het exacte gewicht te snijden in onze ultramoderne laserdoseermachine.
Vooraf geportioneerde Striploin Steak
Dit is veruit de meest populaire steak die in de Ierse horeca wordt gesneden. De Striploin komt van een spier die weinig werk doet en dus een geweldige smaak en zachtheid biedt. Flesk Meats 0010010 amp; Foodservice biedt Striploin-steaks voorgeportioneerd aan de wensen van de klant.
Vooraf geportioneerde Ribeye Steak
Gesneden uit onze uitzonderlijke prime ribs, onze voorgeportioneerde 0010010 nbsp;biefstuk 0010010 nbsp; steaks onderscheiden zich door de rijke marmering die door elke steak loopt. Het is dit marmer dat het vlees langzaam smelt en bedruipt tijdens het kookproces, waardoor een zachte prime-ribsmaak ontstaat.
