Nu wordt het vacuüm gebakken voedsel steeds populairder vanwege zijn smaak en gezond. Daarom willen steeds meer voedselproducenten het vacuümfrituurbedrijf starten. Ondertussen is er veel fabrikant van vacuümfriteuses in China en andere landen, zoals India, Holland, The Unite State en andere landen.
Hoe meer leveranciers, hoe moeilijker het voor de koper is om de juiste vacuümfriteuse te selecteren. Hier introduceer ik je de principes voor het selecteren van de juiste vacuüm friteuse.
1, Selecteer de vacuüm-friteuse met een betere vacuümkwaliteit. Hier richten we vacuümkwaliteit op zowel het frituren van voedsel als het frituren van voedsel. De stofzuiger is het basis- en kernprincipe van de vacuüm friteuse. Als uw vacuümfriteuse een betere vacuümkwaliteit kan krijgen, zal het u helpen voedsel van betere kwaliteit (smaak, oliegehalte, kleur, gezondheid, voeding) te krijgen en u ook een grotere capaciteit te geven. De Tindo vacuümfriteuse kan {0}} pa (0. 002 bar,) vacuümkwaliteit krijgen door frituren.
0010010 nbsp;
2, het oliecirculatiesysteem moet goed werken. Dit oliecirculatiesysteem leidt ertoe dat de olie efficiëntie en nauwkeurigheid opwarmt. De frituurolie wordt uiteindelijk naar de wisselaar en naar de frituurkamer gepompt, maar onder vacuüm verlaagt de oliepomp de werkefficiëntie, dus kiest de meeste vacuümfrituurleverancier voor 7. 5 kw of groter { {3}} KW-oliepomp maar werkt ook niet goed. Maar de Tindo-vacuümfriteuse gebruikt alleen 1 unit {{5}}. 5 Kw-oliepomp, de vacuümvriezer met primaire configuratie heeft slechts 2 units {{{{6}) nodig }}}. 5 kw oliepomp zorgt ervoor dat de olie efficiënt circuleert. Onze olietemperatuur kan stijgen 5 - 6 centrigrade per minuut. Deze olie warmt snel op, wat betekent dat het voedsel in olie wordt gebakken met een meer uniforme temperatuur en meer uniforme voedselkwaliteit die u kunt krijgen.
3, baktijd. Dit principe bepaalt de uiteindelijke voedselkwaliteit en -capaciteit. Bij een vaste hoeveelheid grondstoffen geldt: hoe korter u nodig heeft, hoe beter de voedselkwaliteit en capaciteit.
4, capaciteit van de vacuümfriteuse. Let hierbij niet op het gewicht van elke batch, maar let wel op de capaciteit per uur of per dag. Hier nemen we appelchips als voorbeeld. Een leverancier van vacuümfriteuses van het merk vertelde dat elke batch u 120 kg kunt bakken en 35 - 4 0 min / batch nodig heeft, dus 8 uur / dag die u kunt verwerken 1. 65 Ton. Een ander merk vacuüm-friteuse-proces 70 kg / batch, maar heeft 1 8-20 minuten / batch, 8 uur / dag nodig die u kunt verwerken 1. 86 ton . Welke kies je? Hier vermelden we ook niet de uiteindelijke voedselkwaliteit vanwege baktijd.
4, mate van automatisering. Deze vacuüm-friteuse van het batch-type heeft ook wat handmatig werk nodig. Maar sommige banen kunnen automatisch zijn, weet je dat? De emissie van condenswater dat door de damp van fruit 0010010 groenten tijdens het frituren, en ook het oliefilterscherm in het filter. Tindo prime-configuratie biedt u een automatische oplossing om uw mankracht te besparen en het risico te vermijden dat de werknemer het vergeet.
5, betrouwbaar van vacuümfriteuse. Dit komt niet alleen door de kwaliteit van de onderdelen, maar ook door de collocatie van verschillende onderdelen van de vacuüm friteuse.
6, ook uw budget voor deze vacuümfriteuse. U wilt een goedkope machine of een gekwalificeerde en efficiënte vacuümfriteuse selecteren, u moet zelf uw beslissing nemen.
Als je meer informatie wilt over de vacuüm friteuse, neem dan gerust contact met ons op, wij geven je de eerlijke en objectieve antwoorden. 0010010 nbsp; Niet alleen voor machines, maar ook voor het vacuüm frituren van levensmiddelentechnologie.
