Okra-vacuümfriteuses gebruiken 's werelds meest geavanceerde technologie voor vacuümfrituren.
Het is een automatische frituur- en ontvettermachine.
Eenvoudig te bedienen, bespaar mankracht.
Elke batch voor okra heeft slechts 80-90 minuten nodig, veel minder dan 120 miljoen andere merken van een ander merk.
Met CE-certificering is het een betrouwbare machine.
product Introductie
Deze okra-vacuümfriteuse houdt de verse okra-voeding, gezondheid, smaak, kleur, maar het is knapperiger en lekkerder.
De frituurolietemperatuur is 80-120 ° C, een lage frituurtemperatuur zal de voeding van de okra omkeren.
Grote vacuümgraad (ultieme 200pa of 1,5 mmHG) verkort de frituurtijd, verlaagt het oliegehalte van de vacuüm gebakken okra.
Hoog vacuüm om overmatige infiltratie van oliematerialen te voorkomen, zodat het eindproduct meer dan andere vergelijkbare producten knapperig en lekker is.
Er zijn 2 hoofdmodellen: VF250 en VF400 met verschillende invoer- en uitvoercapaciteit.
Productparameters
Model | VF250 | VF400 | |
Verwerking van invoercapaciteit (materiaal: kg / batch) (ongeveer) | 70-100Kgs | 120-140Kgs | |
Mandvolume (L) | 250 | 398 | |
Verwerkingstijd (min / batch) | 70-90min afhankelijk van de grootte | 70-90min afhankelijk van de grootte | |
Vacuümgraad (MPa) (bij watertemperatuur 15 ℃) | - 0,099 ~ 0,0998 (Beperkte vacuüm kan 200 Pa zijn) | - 0,099 ~ 0,0998 (Beperkte vacuüm kan 200 Pa zijn) | |
Olietemperatuur (℃) | Omgevingstemperatuur ~ 120 | Omgevingstemperatuur ~ 120 | |
Verwarming
| Verwarming bron | stoom- | stoom- |
Stoomverbruik (kg / u) | 250 | 300 | |
Interlining steam pressure (MPa) | ≤0.2 | ≤0.2 | |
Warmtewisselaar stoomdruk (MPa) | 0,4 ~ 0,5 | 0,4 ~ 0,5 | |
Stoomingang (mm) | DN40 | DN40 | |
Stoomuitgang (mm) | DN25 | DN25 | |
Verwarming methode | Zowel friteuse binnen als buiten wisselaar circuleert | Zowel friteuse binnen als buiten wisselaar circuleert | |
Ontolie snelheid n / min | 0 ~ 300 | 0 ~ 300 | |
Koelwaterverbruik (T / H) | 25 | 35 | |
Koelwater ingang / uitgang diameter (mm) | DN50 / DN50 | DN50 / DN50 | |
Vacuümpomp koelwateringang (mm) | DN20 | DN20 | |
macht | Volt | 380V / 415V / 440V / 3-fase 50Hz | 380V / 415V / 440V / 3-fase 50Hz |
Totaal vermogen (Kw) | 22.5KW | 28.5KW | |
Productdetails
 |  |
| Vacuümpompen in 3 stappen Controleer de vacuümgraad | Zeer efficiënte warmtewisselaar met buistype |
 |  |
| Speciaal ontworpen oliefiltertank | Gepatenteerd synchroon frituurmandje met 7 assen |
 |  |
toepassingen:
Deze Okra vacuüm friteuse kan worden gebruikt voor het produceren van originele vacuüm gefrituurde okar, zoute vacuüm gefrituurde okra knapperig, aromatiserende gefrituurde okra knapperig.
Het kan ook worden gebruikt voor het produceren van andere vacuüm gebakken groenten of fruit.
FAQ
Vraag: Waarom heeft het okra-vacuüm frituren meer tijd nodig dan andere groenten?
A: Omdat de okra zaden binnenin heeft en de zaden lang nodig hebben om uit te drogen, omdat het vocht in de zaden de buitenste laag van de okra moet binnendringen.
Vraag: Hoe zorg je ervoor dat de vacuüm okra dezelfde kleur behoudt als verse okra?
A: Kort de frituurtijd, verlaag de frituurtemperatuur.
Vraag: Moeten we de okra blancheren voordat we vacuüm bakken?
A: Ja.
Populaire tags: Okra vacuüm friteuse, China, fabrikanten, leveranciers, prijs
